難吃的蔬菜

今天放學回家，看到餐桌上琳瑯滿目的蔬菜佳餚，不禁讓我倒進胃口，因為桌上的蔬菜都是我不敢吃或是討厭吃的，例如：茄子、香菜、苦瓜、九層塔、秋葵...等，這幾樣都是顧人怨蔬菜的前五名呢！可是爸爸說：「茄子不但含有花青素，有抗氧化、抗發炎的功能，還可以增加記憶力，是個對人體幫助很大的一種蔬菜喔！」，而大叔叔則說：「苦瓜含有豐富的膳食纖維和豐富的維生素C，可以降火氣、促進新陳代謝，還可以清除體內毒素，建議我們小孩子可以多吃一些！」，聽完了大家的說法，我決定嘗試看看，畢竟挑食是不好的行為，小朋友們千萬不要像大姐姐一樣愛挑食喔！